Пшеница за пшенична (житна) трева:

Житна трева

1. Поставяте почва в тарелка с отвори, заравнявате я и върху нея разпределяте равномерно, покълналите предварително семена жито. Не е необходимо да покривате житото с почва.

2. Стаквате - притискате към почвата засятите семена с плосък предмет.

3. Поливате с питейна вода, посредством с бутилка с пулверизатор. Поставяте тарелка със същите размери върху житото и притискате с тежък предмет.

4. Поливате 1-2 пъти на ден. Почвата трябва да бъде влажна.

5. След 2-3 дни обръщате тарелката на обратно.

6. Откривате житната трева и я поставяте на слънчево място, за да произвежда хлорофил.

7. Отрежете стръковете с ножица или нож.

Сок от житната трева - житната трева се измива и изцежда посредством сокоизтисквачка за житна трева или месомелачка.