Семената от броколи Калабрезе/Organic Broccoli Calabrese са подходящи за отглеждане на кълнове и микрорастения.
Кълновете от броколи са лесни за отглеждане и имат лек, сочно-хрупкав и свеж вкус на зеле.
Те съдържат фибри, витамини А, С, В1, В2, РР, микроелементи (калций, желязо, фосфор, магнезий, калий), ензими и много други незаменими полезни съставки.
Наред с повечето свои роднини от рода на зелето, се отличават с високо съдържание на сулфорафан, което достига концентрации десетки пъти по-високи, спрямо узрелите зеленчуци от същия вид.
Необходими са 10 грама семена, за да отгледате 100 грама кълнове.
Разлика между броколи сорт Калабрезе и броколи сорт Рааб:
- Броколи Калабрезе (Brassica oleracea var. italica) - семейство кръстоцветни (зеле, хрян, карфиол и др.).
- Боколи Рааб (Brassica rapa var. cymosa) - семейство рапини "братовчед на броколи Калабрезе".
Информация за отглеждане на кълнове от броколи Калабрезе:
Стъпки за отглеждане на кълнове в буркан: следвайте инструкция за покълване на не слузообразуващи семена в буркан в секция ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ - FAQ.
Трудност: Лесно
Накисване: Да
Време за покълване: 4 - 6 дни
Количество семена:
Информация за отглеждане на микрорастения от броколи Калабрезе:
Стъпки за отглеждане на микрорастения от броколи: следвайте инструкция за отглеждане на микро растения от не слузообразуващи семена в секция ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ - FAQ
Трудност: Лесно
Накисване: Не
Време за покълване: 2 - 3 дни
Беритба от: 6 – 8 дни
Количество семена: 6 гр. семена от броколи за една тарелка Tiny Full
Broccoli Calabrese
Latin Name: Brassica oleracea var. italica
Seeds per gram: 300
Seeds origin: Organic