End Google Tag Manager

Покълване на семена. Най-чести затруднения, които можете да решите лесно.

Покълване на семена. Най-чести затруднения, които можете да решите лесно.
25 януари 2025

Най-чести затруднения при покълване на семена, които можете да решите лесно:

1. Поява на плесен:

Плесен може да се появи поради следните причини:

  • Семената не са дезинфекцирани.
  • Уредът, в който покълвате, е замърсен.
  • Недостатъчен въздушен поток около семената.
  • Семената са прекалено влажни.

Решение:

  • Избирайте семена, предназначени за покълване, само от доверени източници.
  • Дезинфекцирайте или обилно измийте семената с вода непосредствено преди покълване.
  • Поддържайте добра хигиена на уредите за покълване (буркани, тавички, торбички и др.). Измивайте съдовете преди употреба и поне веднъж по време на покълването.
  • Избягвайте покълването на семена в среда с ниско ниво на кислород. Използвайте подходящи уреди, които осигуряват свободен въздушен обмен.
  • Изберете уреди, които позволяват отичането на водата и предпазват семената от прекомерна влага.

 

  1. Недостатъчно и непостоянно поливане

Семената се нуждаят от редовно и равномерно навлажняване, за да покълнат успешно. Недостатъчното поливане или нерегулярността могат да доведат до проблеми в развитието на кълновете.

Причини:

  • Семената не получават достатъчно влага.
  • Поливането е непостоянно, което затруднява покълването.

Решение:

  • Редовно промиване: Промивайте семената от 1 (един) до повече от 5 (пет) пъти на ден в зависимост от нуждите на конкретния вид. Честото промиване осигурява необходимата влага и предотвратява изсъхването.
  • Изцеждане на излишната вода: Важно е след всяко промиване да изцеждате добре семената, за да избегнете задържането на излишна вода в уреда за покълване. Задържането на влага може да доведе до загниване или поява на плесен.
  • Следете влагата: Проверявайте редовно влажността на семената. Ако се усетите, че семената започват да пресъхват, увеличете честотата на промиване.

 

  1. Незнание или недобра информираност за времето на накисване

Правилното накисване е ключово за успешното покълване на семената. Всеки вид семена има различно препоръчително време за накисване, и неспазването на тези указания може да доведе до пренакисване или недостатъчно накисване.

Причини:

  • Различия в необходимото време за накисване на различните семена.
  • Липса на внимание към инструкциите или информацията за накисването.

Решение:

  • Използвайте таблица с времето за накисване: Запознайте се с конкретните нужди на семената, които покълвате. Създайте или намерете таблица с препоръчителното време за накисване на различни видове семена.
  • Етикетиране на уреда: Залепете етикет на уреда за покълване с датата и часа, в който сте накиснали семената. Това ще ви напомня да следите времето и да избегнете пренакисване или недостатъчно накисване.

Допълнителни съвети:

  • Консултирайте се с опитни градинари или ръководства, за да получите допълнителна информация за спецификата на семената, които използвате.
  • Записвайте наблюденията си относно накисването и покълването, за да подобрите процеса в бъдеще.

 

  1. Недостатъчно изцеждане

Доброто изцеждане на семената след накисване е от съществено значение за успешното покълване. Неправилното изцеждане може да доведе до задържане на вода, което в резултат ще направи кълновете прекалено влажни и може да предизвика гниене.

Причини:

  • Липса на достатъчно внимание при изцеждането.
  • Използване на неподходящи уреди, които не позволяват добро оттичане на водата.

Решение:

  • Употребявайте уреди, които улесняват изцеждането: Изберете уреди, проектирани да позволяват допълнително оттичане на водата. Например, буркан за покълване на семена, сито или специални контейнери с отворен капак могат да помогнат за естественото изцеждане.
  • Активно изцеждане: Не разчитайте на „автоматично“ изцеждане. Уверете се, че след всяко промиване сте направили всичко възможно, за да изцедите добре семената. Наклонете съда, за да позволява на водата да изтече, и внимателно изтръскайте водата от съда, ако е необходимо.

Допълнителни съвети:

  • Проверявайте влажността на семената преди да ги поставите в уреда за покълване. Те трябва да бъдат влажни, но не и да са поставени в застояла вода.
  • Следете за признаци на гниене или плесен, за да реагирате навреме и да предотвратите загуби.
  1. Контрол на температурата

Температурата е ключов фактор за успешното покълване на семената. Те покълват най-добре в определен температурен диапазон, и отклонения от него могат да повлияят негативно на процента на покълване.

Причини:

  • Прекалено студена или топла среда може да забави покълването или да го провали напълно.

Оптимални условия:

  • Стайна температура: Поддържайте семената на стайна температура, която за повечето видове е между 18 и 26 градуса по Целзий.
  • Ниски температури: При температури под 18 градуса семената покълват по-бавно, което може да забави процеса или дори да доведе до неуспешно покълване.
  • Високи температури: Температури над 26 градуса могат да доведат до прекомерно изсъхване на семената или до разваляне на реколтата. Важно е да се осигури добра вентилация, за да се предотврати прегряване и пресушаване.

Допълнителни съвети:

  • Следете температурата, за да сте сигурни, че условията са подходящи.
  • Ако е необходимо, използвайте отоплителни или охладителни уреди, за да регулирате температурата в помещението, където покълвате семената.

 

  1. Замърсяване на семената

Някои семена могат да съдържат бактерии, които да замърсят кълновете, правейки ги негодни за консумация. Поради това е важно да се обърне внимание на хигиената при подготовката на семената за покълване.

Причини:

  • Неправилната обработка на семената може да доведе до развитие на патогенни микроорганизми.

Решение:

  • Обилно изплакване: Винаги изплаквайте семената с обилно количество вода преди накисване. Това ще помогне да се отстранят замърсявания и повърхностни бактерии.
  • Дезинфекция: Ако искате да осигурите допълнителна защита, можете да накиснете семената в:
    • Разтвор от вода с лимон
    • Разтвор от вода с оцет
    • Разтвор от вода с кислородна вода (перхидрол H2O2)
    • Разтвор на вода с нийм (Neem - azadirachta indica)
    • В краен случай, разтвор от вода с белина (белината трябва да бъде много разредена и да се изплакне обилно след накисване)

Тези методи ще помогнат за ефективна дезинфекция на семената в степен, която ви кара да се чувствате уверени.

Допълнителни съвети:

  • Използвайте органични и натурални разтвори, когато е възможно, за да избегнете химически остатъци.
  • Уверете се, че семената са изплакнати след дезинфекция, преди да ги поставите в уреда за покълване.
  1. Неравномерно покълване

Неравномерното покълване може да се дължи на факта, че някои семена покълват по-бързо от други, което затруднява равномерното развитие на кълновете.

Причини:

  • Различия в генетиката или качеството на семената могат да доведат до различно време за покълване.

Решение:

  • Равномерно разпределение: При поставяне на семената в съда ги разпределяйте равномерно, за да осигурите равен достъп до светлина и влага.
  • Разделяне на кълновете: При изплакване поставете кълновете в купа с вода и механично ги разделяйте, за да предотвратите слепването и неравномерното покълване.
  • Процес на Dehulling: Отстраняването на люспичките или неравномерно покълналите семена може да помогне за подобряване на резултата. По този начин оставяте само качествените семена.
  • Отстраняване на плуващите семена: Винаги отделяйте семената, които плуват на повърхността при накисване, тъй като те вероятно няма да покълнат или ще го направят значително по-бавно.

Допълнителни съвети:

  • Следвайте указанията за накисване и покълване на конкретния вид семена, за да получите най-добри резултати.
  • Наблюдавайте процеса на покълване и правете корекции при необходимост.
  1. Трудност при определяне на времето за накисване и изплакване

Определянето на точното време за накисване, изплакване и прибиране на реколтата може да бъде предизвикателство, особено ако не се водят точни записки.

Причини:

  • Лесно е да се забрави кога да се спре накисването или кога да се изплакват семената.

Решение:

  • Използвайте етикет: Записвайте датата на накисване на етикет и го залепете на съда. Това ще ви напомня за важните етапи в процеса.
  • Редовно изплакване: Изплаквайте семената сутрин и вечер, за да осигурите необходимата влага и хигиена.
  • Не се притеснявайте: Ако не сте сигурни дали сте изплакнали семената, не се колебайте да ги изплакнете отново – това няма да им навреди.
  • Гъвкавост: Ако пропуснете изплакване или изцеждане, не се отказвайте. Направете го в първия удобен момент. Дори 24 часа без изплакване и изцеждане обикновено няма да компрометират покълването.

Допълнителни съвети:

  • Наблюдавайте семената редовно и правете бележки за напредъка им, за да подобрите процеса в бъдеще.
  • Създайте рутина, за да помогнете за поддържане на редовността при грижа за семената.
  1. Проблем с миризмите

Кълновете могат да развият неприятна миризма, особено ако не се изплакват редовно и правилно. Това не само е индикация за неправилно покълване, но и може да направи кълновете негодни за консумация.

Причини:

  • Недостатъчното изплакване може да доведе до натрупване на бактерии и замърсявания, което причинява неприятни миризми.

Решение:

  • Редовно изплакване: Осигурете редовно и правилно изплакване на кълновете. Това ще предотврати натрупването на влага и бактерии, които причиняват миризми.
  • Оценка на качеството: Ако кълновете не изглеждат добре или миришат лошо, не ги използвайте. Безопасността е на първо място и в случай на съмнение е най-добре да се откажете от тях.
  • Следвайте стъпките: Уверете се, че сте спазили всички стъпки за правилно покълване. При правилно управление на процеса не би трябвало да се появяват неприятни миризми.

Допълнителни съвети:

  • Наблюдавайте кълновете редовно за признаци на гниене или необичайни миризми.
  • Поддържайте добра хигиена на уредите и съдовете, които използвате за покълване.
  1. Объркване относно избора на семена

Не всички видове семена са подходящи за покълване, и използването на неопределени или неподходящи семена може да бъде небезопасно.

Причини:

  • Някои семена могат да съдържат химикали или да не са обработени по начин, който да ги направи безопасни за консумация.

Решение:

  • Проверете етикетите: Винаги четете етикетите на семената, които възнамерявате да покълвате. Уверете се, че те са специално предназначени или годни за покълване.
  • Избирайте надеждни източници: Купувайте семена от реномирани производители или магазини, които предлагат семена, специално етикетирани за покълване.

Допълнителни съвети:

  • Информирайте се за различните видове семена и техните характеристики, за да направите правилния избор.
  • Консултирайте се с опитни градинари или ресурси онлайн, за да получите препоръки относно най-добрите семена за покълване.
  1. Виждам мухъл

Често начинаещите градинари могат да забележат нещо, което изглежда като мухъл по семената и кълновете.

Причини за объркването:

  • В над 99% от случаите, това, което новаците смятат за мухъл, всъщност са корените на кълновете. Те се проявяват като малки мрежички и са част от нормалния процес на растеж.

Обяснение:

  • Коренова система: Тези мрежести структури са напълно естествени и показват, че кълновете се развиват успешно. Не се тревожете – те не са опасни.

Как да реагирате:

  • Приемете процеса: Виждането на тези корени е признак на „жажда за живот“ и жизненост на вашите кълнове.
  • Наблюдавайте внимателно: Важно е да следите за наистина опасни признаци на плесен или гниене, но в повечето случаи мрежиците са нормални.

Допълнителни съвети:

  • Запознайте се с различията между нормалните корени и плесените, за да можете да реагирате адекватно в бъдеще.
  • Ако наистина видите плесен, следвайте стъпките за предотвратяване на мухъл, за да осигурите здравословен растеж на кълновете.

 

12. Други

Ако сте стигнали до тук и все още имате въпроси или притеснения, не се колебайте да се възползвате от нашата безплатна консултация! Можете да ни изпратите снимки, да пишете или да се обадите – ние сме тук, за да ви помогнем да се чувствате по-уверени и да избегнете грешки.

Помнете, всички ние сме хора и грешим – това е част от процеса и ни прави уникални.

Покълваме, грешим, учим се и растем. Четем, гледаме видеа и продължаваме да покълваме, защото не се отказваме лесно!

Отглеждането на кълнове от леща е лесен и бърз процес. Със семената от Tiny Full и съветите, които ще Ви предоставим, можете да отгледате в домашни условия питателна добавка към вашата салата или сандвич.

прочети още

Червеният Орах, с научно име atriplex hortensis, е растение с изключителни качества и вълнуващ външен вид. Този вид растение е популярен не само заради своята красива визия, но и заради високата си хранителна стойност и приложение в медицината. Червеният Орах е известен със своите изящно червени листа, превъзхождащи на външен вид дори многоцветния чард.

прочети още

Обичайте това, което отглеждате! Отглеждайте това, което обичате! Първият в България наръчник за отглеждане на микро растения е на разположение на всички любители, професионалисти и начинаещи градинари. В него ще откриете безценна и единствена по рода си информация за това как да отгледате микрорастения - бързо и лесно..

прочети още

Широко известен като подправка и като алтернативно лекарство, сминдухът е уникално растение. В древни ръкописи, които са достигнали до нас непокътнати, свойствата му са описани като чудотворни и магически - след всички болести ще изправи болния на крака - ще помогне при болки в корема, ще облекчи екзема.

прочети още

Днес все повече градинари изоставят традиционния подход към земеделието, базиран на изобилие от химикали и пренасочват фокуса си към естественото земеделие, което е така нареченото „органично“. Хората все повече искат да разчитат на естествените закони на природата за храната си. В този случай обикновено се използват щадящи природни методи и природни продукти - както за обработка на почвата, така и за подхранване и защита на растенията - за да се получи в крайна сметка екологично чиста реколта и да не се уврежда нито околната среда, нито здравето. Като цяло експертите препоръчват кълновете и микрорастенията да се консумират в етап, в който не се нуждаят от никакви допълнителни микроелементи, аминокиселини или торове. Самото семе притежава мощта да набави всичко необходимо на растението в първите две седмици, когато всъщност е консумацията и на кълновете, и на микрорастенията.

прочети още

Тези, които се интересуват от темата за правилното хранене, вероятно са чували за така наречените "суперхрани". Те включват различни зеленчуци и плодове, концентрацията на хранителни вещества в които е невероятна. Благодарение на популярността на суперхраните, започнала преди около 30 години, хората активно преминават към здравословна диета.

прочети още

Броколите се отличават от другите видове зеле с повишено съдържание на хранителни вещества и по-висока биологична активност. Според експериментални данни е известно високо съдържание на протеини, което включва антисклеротичните вещества холин и метионин, както и незаменими аминокиселини като лизин, метионин, валин, изолевцин, левцин, треонин, фенилаланин; взаимозаменяеми - тирозин, хистидин, аланин, аргинин, аспарагинова киселина, глицин, глутаминова киселина, пролин, серин.

прочети още

Листата от киселец се използват активно за храна както пресни, така и сушени, за приготвяне на супа, салати, сосове, към картофено пюре, за консервиране и дори приготвяне на десерти. Листата са богати на протеини, съдържат липиди, флавоноиди (хиперозид, рутин), танини, витамини С, В и К, каротин, железни соли, както и оксалова и аскорбинова киселини. Тученицата съдържа големи количества омега-3 мастни киселини, повече от всяко друго растение, дори до 8,5 mg на грам. Витамините А, В, С и Е в тученицата са шест пъти повече, отколкото при спанака. Каротинът е седем пъти повече от морковите. Съдържа също магнезий, калций, калий, фолиева киселина, желязо и литий.

прочети още

Първоначално семената на слънчогледа са донесени в Европа от Мексико през 16 век. Те започват да се сеят и слънчогледът е наречен "слънчева трева" или "перуанско цвете на слънцето". Но не всеки знае, че слънчогледът е не само широко разпространен деликатес, но почти цялото растение от корените до цветните листенца е мощно лекарство.

прочети още

Наситен с много полезни вещества, нахутът се използва в готвенето, традиционната медицина и дори в козметиката. Нахутът е едно от най-популярните бобови растения в света. Особено e предпочитан от веганите и суровоядците, както и тези, които внимателно следят теглото си. Историята на появата на нахут в храненето Близкият изток се смята за родното място на нахута, където за първи път е отгледан през 7000 г. пр.н.е. По късно е пренесен в Гърция и Рим. В древността нахутът е смятан за един от символите на силата на богинята на красотата Афродита.

прочети още

Житната трева е млада трева от житно растение, което принадлежи към семейството на растенията Triticum aestivum или Triticum darum. Тя е пълна с мощни хранителни вещества, които я правят изключително здравословна. Известно е, че пшеничната трева е източник на хранителни вещества, особено фибри и протеини. Нещо повече, тя съдържа витамини А, С, Е, К и В комплекси. По отношение на минералите е богата на желязо, калций и магнезий.

прочети още

Предпазват от сърдечно съдови заболявания Кълновете от люцерна съдържат сапонини (с водата образуват пяна като сапуните).  Това съединение, може да помогне за намаляване на нивата на холестерол в орнанизма ни. Понижението на холестеролът, може допълнително да доведе до по-добри кръвообращение и здраве на сърцето. Подобряват здравето на черния дроб ....

прочети още

Бурканът за кълнове е най-достъпният уред за покълване на семена. С него можете бързо и лесно да направите вкусни кълнове и поници у дома или в офиса.

прочети още

Ядливите кълнове са покълнали семена на възраст от няколко дни. Те са естествено богати на полезни хранителни вещества и биоактивни съединения. Кълновете от броколи и останалите представители на семейство Кръстоцветни (кейл, червено зеле, абабаш, горчица и др.) са естествено богати на фитохимикалите глюкозинолати и фенолни съединения бъздействащи благоприятно върху нашето  здраве при редовна консумация. Как да отгледаме кълнове от броколи у дома?

прочети още

Босилекът (Ocimum basilicum) е често срещана ароматна билка от семейството на мента. Той е лечебно растение, използвано от древността като кулинарна билка за овкусяване на хранителните продукти. Босилекът има широко приложение във фармакологията,

прочети още

Кълновете и микрорастенията от  кейл съдържат над четиридесетпъти повече хранителни вещества в сравнение с порасналото растение. Витамини А, В, С, Е и К, калций, желязо, елементи, антиоксиданти, 

прочети още

Когато се Ви станат рутина, няма да ви отнемат повече от пет минути на ден. Покълвайте семена, които са предназначени за покълване. Те са тествани за салмонела и e.coli. Ако правите кълнове с фуражни семена (например леща, нахут и др. ... ) трябва да ги дезинфекцирате с термична обработка, която променя характеристиките на нутриентите им. Покълвайте в чист съд. Ако сте го измили предварително в съдомиялна машина, го измийте / изплакнете с ...

прочети още

Копърът е: 1. Релаксант. Използва се, за редуциране на стреса. 2. Ветрогон - помага за премахване на излишните газове. 3. Спазмолитик (предотвратява спазми). 4. Стимулира уринирането и помага за премахването на токсините, излишните соли и вода от тялото.

прочети още

- Помогнат за понижаване на нивата на кръвното налягане - Използват като стимуланти на храносмилането - Помагат за излекуване на гадене и диария - Помощ при лечение на диабет - Външно като лапа за лечение на болки при артрит - Чаят от семена от кориандър може да облекчи менструалния дискомфорт - Могат да намалят тревожността

прочети още

Хлорофилът е един от важните пигменти в зелените микро растения, но не е единствен. Те съдържат каротиноиди – алфа и бета каротин, ксантрофили, зеаксантин и много други. Тези фитонутриенти са прекурсор на витамин А и има значителни стимулиращи имунитета свойства, включително производството на Т – клетки ( Т – лимфоцити).

прочети още

Всички видове микро раетения, отгледани в екологично чиста почва и житната трева от пшенични зърна, доставят огромен спектър от витамини, минерали, неорганични вещества и ферменти, при това в оптимално съотношение.

прочети още

Когато това семе започва да расте (покълва), ние наричаме началния етап от растеж на растението „кълнове“... Микро растенията са незрели растения, произведени от семена на зеленчуци, зърнени храни или билки...

прочети още

Ползите от сулфорафан включват: • Намаляване на възпалението на червата • Възможно предотвратяване на растежа на раковите клетки • Детоксикация • Намалява увреждането на ДНК

прочети още

Ако желаете, да се започнете да отглеждате микро растения вкъщи, но не знаете как и от къде да започнете, Ви предлагаме, да закупите пакет „Отгледай сам“. Можете да изберете от следните видове: Отгледай сам броколи Калабрезе Отгледай сам кейл Отгледай сам рукола Отгледай сам репички Отгледай сам червена салата

прочети още

Отглеждането на био кълнове в дома ви е лесно и евтино! В замяна получавате вкусни и полезни за здравето ви хранителни продукти.

прочети още

Един вид почва може да не е подходящ за всички органични кълнове. Всички растения са уникални, което означава, че и нуждите им са различни. Съществуват обаче някои основни стандарти, на които трябва да отговарят почвените смеси, подходящи за отглеждане на био кълнове.

прочети още

Тученицата е много богата на хранителни вещества. Тя съдържа повече омега-3 мастни киселини (α-линоленова киселина) дори от някои рибни масла и е изключително подходяща за хора на вегетарианска диета. Към богатството си дебелите месести листа на тученицата причисляват и витамините A, B, C и E, както и така важните минерали калий, калций, и магнезий. В тученицата им два вида пигменти, които са мощни антиоксиданти – бетацианин и бетаксантин.

прочети още

Веднъж попаднали в благоприятни условия, семената покълват и се развиват в растения. Покълването - това е преходът на семената от спящо състояние към растежа на зародиш и развитието на разсад от него.

прочети още

Покълналите семена са съвършен хранителен продукт, състоящ се от множество живи клетки – лечители. Клетките лечители задоволяват всички нужди на организмът, регулират и хармонизират функциите на всички органи, като по този начин възстановяват нуждите на тялото в организма. 1. Регулират и възстановяват дейността на жизнено важните функции на организма.

прочети още

Добре дошли в семейството на TinyFull. Приветстваме Ви за пътя, по който можете да поемете! Надяваме се ще Ви помогнем да научите как лесно да отгледате кълнове. За всички ползи от консумацията им, оставяме думата на експертите. Приятно четене!

прочети още

Името Melissa (Мащерка) произлиза от гръцката дума μέλισσα, означаваща „медоносна пчела“, поради изобилието на нектар в цветовете на растението.

прочети още

В тази статия ще откриете времето, необходимо за накисване и покълване на различни видове семена.

прочети още

Сминдухът е растение, чиито листа и семена се използват широко като подправка в приготовлението на ястия с месо, риба, ориз и зеленчуци. Освен че придава специфичен вкус на всяко блюдо, сминдухът е и много полезен за здравето.

прочети още

Кълновете от различните видове семена ни предлагат различни ползи, в съчетание със страхотни вкусови качества. Всички кълнове са много полезни за здравословното състояние на човека.

прочети още

Кълновете от слънчоглед забавят процесите на стареене в организма и имат добър козметичен ефект. Освен че са много добър източник на витамин E, кълновете от слънчоглед са изключително приятни на вкус.

прочети още

Покълналите семена от бобови не съдържат хлорофил, но затова пък зареждат организма с много енергия, възстановяват и изграждат тъканите, имат благотворно ...

прочети още

Обобщена информация за ползите от консумация на житна трева.

прочети още

Покълналите семена от нахут не съдържат хлорофил, но нормализират функцията на храносмилателния тракт и са добро средство против запек. Те съдържат много висока хранителна стойност, повишават

прочети още

Ако организмът получи всичко необходимо, той може сам да се справи с каквато и да е болест, с всички отклонения от хомеостазата.

прочети още

Покълналите семена са жива храна. Особената ценност на тази жива храна е, че тя съдържа пълен набор от протеини, огромно количество кислород, витамини и минерали и е необичайно богата на ферментите, необходими за смилане и усвояване на храната. Освен това живата храна осигурява на човешкия организъм

прочети още

Защо да направим българските плодове, зеленчуци и билки основна част от нашата трапеза?

прочети още

Днес предоставяме подробна информация за хранителните вещества, които можете да откриете в суровите кълнове от репички.

прочети още

Червеното цвекло стимулира мозъка и елиминира токсините, които се натрупват в телата ни, като поддържа добро психическо здраве и предотвратява преждевременното стареене.

прочети още

Запитвали ли сте се с какво са полезни кълновете от леща? Кафява, зелена, жълта, червена, черна, Le Puy или Black Beluga – тези лещи могат лесно да покълнат, за да се подобри значително хранителната им стойност.

прочети още

Бурканът за покълване на семена Bio Snacky се отличава с простота и удобство на конструкцията. Той е подходящ за използване дори от напълно начинаещи в култивирането на кълнове.

прочети още

Подобряват състоянието и поправят вътрешната стена на червата; Служат като първа защитна линия срещу патогените;

прочети още

Ако искате да имате свежи зеленчуци на масата си през цялата зима, можете да отглеждате в дома си семена за кълнове от кейл, броколи, рукола, спанак и много други култури.

прочети още

Семето е ембрион, жив организъм, вграден в поддържаща и хранителна тъкан. Покълването е лесен и естествен природен процес. Повечето семена, с изключение на няколко слузо образуващи (ленено семе, рукола, крес и др.), покълват по един и същ начин.

прочети още

Кейлът е наричан „кралица на зелено листни зеленчуци“. Този тъмнозелен листен зеленчук може да помага за контролиране на нивата на холестерола. Изследователи събрали тридесет мъже с висок холестерол ...

прочети още

Изключително голямата полза от микро растенията се изразява в това, че те оказват благоприятно влияние върху здравето на човека.

прочети още

Натуралните чисти органични продукти са не само изключително здравословни, но и много вкусни. В съвременния свят те трябва да формират основата на една правилна диета, която да запази здравето на хората.

прочети още

Кълновете от леща са истинско богатство за жените в менопауза, защото стимулират образуването на женски хормони. Протеините и желязото, които съдържат, помагат при лесна уморяемост и при анемия. Снабдяват организма с голямо количество каротин, от който се синтезира витамин ....

прочети още

Покълналите зърна получавайки кислород заедно с водата, го предават на организма, през стените на храносмилателния тракт, като го подхранват директно ...

прочети още

Водата намираща се в покълналите зърна и кълновете, е чиста относно чужди примеси и химически отрови, преобразувана е във вид на структурирана вода със специална структура  на молекулите. Същата по структура  вода се съдържа и в нашите клетки. Това е причината ...

прочети още

Време за приготвяне: 10 мин. Готвене: 0 мин. Никога не мисля за здравословните ползи на тази салата, защото е много вкусна. Всяка съставка е сама за себе си е супер храна и това я прави и затова цялата салата е един богат източник на антиоксиданти, полифеноли и пребиотици. Може да я направите и основно ястие, като прибавите в нея пилешко месо.

прочети още

В кълновете и в покълналите зърна се намират и синтезират различни ензими, фитохормони и други биоактивни вещества.  Представката био означава живи ферменти, намиращи се само в ...

прочети още

Кълновете и пониците са изпълнени с ензими. Диета, богата на ензими, повишава ...

прочети още

Целулозата на зърната е грубовлакнестата част, изграждаща тъканите на обвивката им. Тя се състои от различни видове целуоза, пектинови вещества и ...

прочети още

Това са вещества (полизахариди, образувани най-вече от остатъците на галактуронова киселина), които оказват лечебно действие върху ...

прочети още

Кълновете снабдяват организма с необходимите микроелементи -цинк, желязо, мед, манган, никел, хром, ванадий, бор, селен и други микроелементи – стимулатори, регулиращи

прочети още

В прорастъците и кълновете се съдържат стократно повече витамини, отколкото в непокълналите зърна.

прочети още

Полезни вещества, съдържащи се в покълналите зърна.

прочети още

Покълналите зърна и младите поници са изключително здравословна храна. Тъй като съдържат голям брой важни за човешкото здраве витамини, минерали, олигоелементи и други биологично активни вещества, те могат да компенсират липсите им, причинени от съвременното вредно за човешки организъм хранене. Ако се въведат дори в минимални количества в ежедневното меню, те ще спомогнат за поддържане на организма в добро здраве.

прочети още

Почва, зебло, подложка от кокосови влакна, готов кокосов торф ...

прочети още

В сока от житна трева има ли глутен? В храните, в които се съдържа екстракт или друго от житна трева има ли глутен? Има ли глутен в житната трева на прах?

прочети още

„Семето е ембрион, жив организъм, вграден в поддържаща и хранителна тъкан.“

прочети още

Каква е разликата между третирани и нетретирани семена, и био/органик семена?

прочети още

Ако сте решили по някаква причина да покълнете семена от Броколи, да отгледате поници или микрорастения, много вероятно е да попаднете на два вида семена, които са подходящи за това. Ще се опитаме да предоставим информация каква е разликата и по какво си приличат, за да можете да направите информиран избор. Консумацията на кълнове от броколи е лесен, евтин и интелигентен начин за здравословно хранене.

прочети още